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150g 豆のまま
¥1,700
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150g 挽豆
¥1,700
Colombia Carambolo Dark Roasted
コロンビア カランボロ 深煎り
カカオのようなコクのあるボディ感と甘さ、後味にはほのかにエルダーフラワーのような華やかな余韻も感じます。
浅煎りでしっかりとキャラクター立たせたい豆ですが、今回は深煎りにすることで冬に飲みたい一杯に仕上がりました。
カランボロはウィラ県ブルセラス地区、アセヴェド地区の農園のチェリーを集め、El Divisoのネストル氏とLas Floresのジョアン氏が中心となって精製したロットです。彼らのマイクロロット精製の過程で培った発酵ノウハウを生かし、ウォッシュドをブラッシュアップさせたハイクオリティロットです。
生産者:ネストル氏、ジョアン氏
エリア:ウィラ県ブリュッセル地区、アセヴェド地区
品種:コロンビア、タビ
精製:ファーメンテッドウォッシュド
標高:1,780m-1,900m
[配送について]
・送料は一律280円にて配送致します。
コーヒー豆2袋までのご購入はクリックポスト(到着日指定不可、郵便受けに投函)
それ以上のオーダーはゆうパックで発送いたします。(到着日指定可能です。備考欄にご希望の日時をご記入ください。)
・オーダーから3〜5日で発送いたします。
焙煎豆の在庫がない場合は、焙煎後発送いたしますので、上記に加えてお時間をいただく場合もございます。あらかじめご了承ください。
・粉挽きをご希望の方は備考欄にお使いの器具をご記入ください。ご指定がない場合はペーパードリップ用にお挽きします。
・ギフトラッピング、のしの包装は承っておりません。